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煙酰胺的作用與用途 煙酰胺廠家

品牌: 煙酰胺廠家
型號: 食品級、工業(yè)級、農(nóng)業(yè)級
名稱: 煙酰胺
單價: 60.00元/公斤
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 河北 邯鄲
有效期至: 長期有效
發(fā)布時間: 2023-12-16 05:26
最后更新: 2023-12-16 05:26
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詳細說明

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一,簡介

.中文名稱:煙酰胺

英文名: Nicotinic acid

CAS:98-92-0

分子式:C6H6ON2

相對分子質(zhì)量:122.13

二,性狀

性狀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭或幾乎無臭,味苦。本品1g約溶于1mL水或1.5mL乙醇或10mL甘油,對光、熱及空氣穩(wěn)定,在無機酸、堿溶液中強熱,則水解問煙酸。 

三,用途

在選擇強化某種營養(yǎng)素之前,必須考慮膳食中該營養(yǎng)素的其他來源,一方面要保證攝入強化食品后該營養(yǎng)素水平不會過量;另一方面,該營養(yǎng)素的添加也應(yīng)該確有必要,營養(yǎng)素的強化用量應(yīng)該使其在膳食中的含量有明顯的提高,以便攝入通常數(shù)量的食物即可得到充足的該種營養(yǎng)素。


 



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