簡(jiǎn)介

植物炭黑是一種不溶性的著(zhù)色劑，通常以懸浮液的形式使用。主要用于糖果中，通常用作遮蔽劑。別名：植物黑、植物炭、炭黑、食用炭黑、天然黑色素

 植物炭黑，選用沒(méi)高山毛竹為原料，經(jīng)高溫炭制得。用于著(zhù)色劑、黑色素。外觀(guān)呈黑色粉末微粒。無(wú)臭、無(wú)味，不溶于水和有機溶劑。

二、植物炭黑特點(diǎn):

有吸附性，著(zhù)色性好

耐酸、耐堿、耐高溫、穩定性高，不易褪色

用納米粉碎技術(shù)，細度分布均勻，口感好

用途

食物添加劑： 依據 食物添加劑運用規范GB2760-2014規定， 可用于冷凍飲品（食用冰除外）、餅干、糖果、糕點(diǎn)、粉圓、膠原蛋白腸衣等。添加量為5.0克/千克。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、保健品、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等。